Retail y gran distribución
Carrefour
Carrefour, S.A.
Director de Hipermercado y Centro Comercial — Mallorca y Cataluña
Febrero 2017 – Noviembre 2021 · Mallorca y Cataluña
Perímetro
- Facturación
- 35 M€
- Personas
- 250
- Mandos intermedios
- 12
Responsabilidades
- Dirección integral de un hipermercado y centro comercial de 35 M€ con 250 personas y 12 mandos intermedios, con responsabilidad completa sobre la cuenta de resultados: ventas, margen, costes de personal y rentabilidad.
- Diseño e implantación de la estrategia de comercio electrónico del centro, alcanzando una media de 250 pedidos online al día.
- Gestión de operaciones, logística, inventarios, mermas y finanzas del centro y de la relación con los operadores del centro comercial.
- Negociación con proveedores, planificación de promociones y gestión del surtido para la mejora del margen.
- Responsable de experiencia de cliente, cumplimiento normativo y seguridad y salud ocupacional.
Áreas clave
- Dirección de operaciones
- Gestión de centro
- P&L
- Logística
- Ecommerce
- Experiencia de cliente
Responsable de Operaciones — Barcelona y Madrid
Abril 2015 – Febrero 2017 · Barcelona y Madrid
Responsabilidades
- Coordinación de las operaciones diarias del hipermercado y dirección de los equipos operativos.
- Control de inventarios y reducción de mermas; optimización de la rotación y del espacio en sala.
- Elaboración y control del presupuesto anual del centro y negociación con proveedores.
Áreas clave
- Gestión de inventarios
- Control de costes
- Optimización de procesos
- Dirección de equipos
Responsable Comercial — Madrid
Marzo 2012 – Abril 2015 · Madrid
Responsabilidades
- Diseño y ejecución de estrategias comerciales para el crecimiento de ventas y rentabilidad.
- Análisis de datos y tendencias de mercado; planificación de promociones y eventos comerciales.
- Coordinación de visual merchandising y gestión de inventarios.
Áreas clave
- Estrategia comercial
- Análisis de datos
- Gestión de proveedores
- Ventas
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